Тази година първият есенен вирус успя да ме отнесе. Обикновено заразите плъзват в офиса в началото на октомври, а пък аз гледам да съм подготвена за атаката, но уви, не винаги превантивните деиствия са успешни.
За това пък борбата през последната седмица беше безмилостно жестока. Както знаем от дебелите книги и бабите, няма по-ефикасно средство за подсилване на имунитета от плодовете и зеленчуците, а понятието „прекалено много“ не съществува.
Моята любима рецепта е базирана върху комбинацията от моркови, цвекло, целина и ябълки, които са ужасно богати на всякакви ценни вещества, като се добават по желание всевъзможните продукти, които могат да се намерят на пазара според сезона – лимони, портокали, грейпфрути, круши, грозде – изобщо цялата есенна палитра и цитруси за витамин С.
Тази енергийна напитка ме оправи за отрицателно време без силни лекарства.