h1

Закуска

юни 9, 2008

Имам сестра, която много обичам. Тя живее извън България от 13 години насам, така че рядко се виждаме. Сестра ми е с около 5 години по-голяма от мен и като бяхме малки интересите ни бяха доста различни – нея я интересуваха „най-добрата и приятелка“, момчетата, народната топка, и излизането и стоенето до късно. Мен ме интересуваха усилено неща като Том и Джери, колелото, легото и разбира се, как да я изпортя на нашите.

Слава Богу, с годините интересите ни се измениха и се сближихме много. Когато тя си дойде замалко в България или аз и отида на гости, любимото ми нещо си остава закуската ни сутрин заедно, която обикновено е съпроводена с много, много приказки, смях, и се проточва до обяд.

Тази дъждовна събота се видяхме и закусихме заедно. Какво? Кафе, препечен хляб, малко едам, бри и морбие Жюра, сладко от дюли, песто с рикота и орехи, няколко каперса за акцент и няколко тънки резена осолено немско свинско.

Беше разточително и приятно. Ще чакам следващия път.

Advertisements

4 Коментари

  1. Momicheta, pozdravlenia za noviad vid na stranicata.. a po temata i nie s moiat brat taka,makar che az ot poveche ot 20 godini ne zhiveia v stolichniat grad,no zakuskata e obiknovenno po obiknovenna ot vashiat aristokratichen kulinarizam ,svezhdashto se do nai obiknovenni gastronomicheski lakomstva ot sorta-shkembe chorba s birov sok ili panirani filii s domatena salata i mnogo bialo salamureno sirene s cherveno vino,ili kakvoto ima ostanalo ot vecheriata/zadylzhitelno vinagi postni sarmi lozov list i banica spanak /s dzin tonik ili strawberry Margarita,ponezhe veche se doseshtate ,che az obiknovenno pristigam v Sofia kato diado Koleda po malkite chasove/niama udobni poleti do Vrazhdebna otkakto niama BGA Balkan..:(( nazdrave i dano se vizhdate po chesto s sestrichkata ot men s brató..bon
    appétit , nazdrave ,cheers ,chin chin, salut i t.n.


  2. Морбие!!!
    Абсолютно най якия кашкавал изобщо! ;)


  3. Ех, че красиво! Прекрасен постинг, предизвикващ лека несъзнателна усмивка и отнесен поглед…Браво! Повече такива ваши закуски!


  4. Дано скоро да е следващият път, Крис!



Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

%d bloggers like this: